Voici 3 blogs de recettes post-opératoires, pour bien manger après une chirurgie bariatrique
Après une chirurgie bariatrique – qu’il s’agisse d’une sleeve ou d’un bypass – l’alimentation devient bien plus qu’une simple question de nutrition.
C’est un véritable réapprentissage.
Entre les quantités limitées, les textures à respecter, la fatigue des débuts et les nouvelles habitudes à instaurer (parfois en famille), chaque repas peut vite devenir un petit défi du quotidien ! Beaucoup se sentent perdus dans les premières semaines : quoi manger ? En quelle quantité ? Comment éviter les carences tout en gardant un peu de plaisir à table ?
Et puis, il y a le long terme… Reprendre une alimentation équilibrée, variée, adaptée à son nouveau corps sans retomber dans les anciennes habitudes ; c’est un vrai parcours. Heureusement, il existe des ressources en ligne, pensées pour accompagner cette transition en douceur.
Dans cet article, nous vous présentons trois blogs de recettes post-opératoires, gourmands et inspirants. De quoi vous aider à retrouver confiance dans votre assiette, à chaque étape de votre chemin.
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Un blog fait par une personne opérée, pour les personnes opérés
Quand on cherche des idées de repas après une chirurgie, on a besoin de concret, de vécu, et surtout de bienveillance.
C’est exactement ce que propose le blog Recettes-apres-gastroplastie.fr, créé par une femme qui a elle-même vécu un bypass gastrique.
Ce site, c’est un peu comme discuter avec une amie qui est passée par là.
On y trouve des recettes adaptées à chaque phase post-opératoire : liquide, mixée, puis alimentation « normale » adaptée. Les recettes sont simples, faciles à suivre, et pensées pour respecter les consignes médicales tout en apportant un peu de variété et de plaisir.
Autre point fort : le site est souvent recommandé par des professionnels de santé. Cela rassure, et ça montre que ce n’est pas juste un blog personnel, mais un véritable outil de soutien à la rééducation alimentaire.
On y découvre par exemple des idées comme : velouté de courgettes au kiri, crème de semoule au lait végétal, ou encore hachis de poisson doux au persil… Le tout avec des indications claires sur les quantités, les textures, et les tolérances selon les étapes.
Un vrai coup de pouce pour se sentir moins seul(e) dans cette nouvelle façon de s’alimenter, sans culpabilité, ni pression.
Des recettes saines, équilibrées et pleines de goût
Après une chirurgie bariatrique, on peut avoir l’impression que « manger sain » rime avec « manger fade ». Le blog Saingourmet.fr vient totalement balayer cette idée reçue.
Ce site propose des recettes gourmandes et équilibrées, accessibles à tous, mais particulièrement intéressantes pour les personnes opérées.
Pourquoi ? Parce qu’il met l’accent sur les bons réflexes alimentaires : des portions maîtrisées, des plats riches en protéines, des légumes bien cuisinés, et surtout… du goût !
Les recettes sont souvent simples, colorées, appétissantes, et utilisent des ingrédients faciles à trouver. Le tout, sans jamais perdre de vue l’objectif principal : se faire du bien avec ce qu’on met dans son assiette. Et ça, c’est essentiel dans un parcours post-opératoire, où chaque repas devient une petite étape vers l’équilibre.
Ce blog est aussi une bonne source d’inspiration pour toute la famille, ce qui évite de devoir cuisiner deux repas différents. Et quand l’alimentation devient une habitude partagée, on gagne en motivation et en sérénité.
En bref : un site idéal pour reprendre plaisir à cuisiner, en douceur et avec intelligence.
FitForMe : bien plus que des recettes, un accompagnement global au quotidien
Le blog de FitForMe n’est pas uniquement centré sur les recettes, et c’est justement ce qui fait sa richesse. Ce site propose une approche globale de la vie après une chirurgie bariatrique, avec des conseils concrets sur l’alimentation, les compléments alimentaires, l’organisation des repas… et bien plus encore.
Les recettes qu’on y trouve sont simples, accessibles et adaptées à une alimentation équilibrée, que l’on soit tout juste opéré ou en phase de stabilisation. FitForMe aborde aussi des sujets essentiels comme les besoins en protéines, la gestion de la fatigue ou encore les erreurs fréquentes à éviter dans l’alimentation post-opératoire.
C’est un blog un peu plus généraliste, mais très utile pour structurer son quotidien et garder le cap, même plusieurs mois ou années après l’opération.
FitForMe est l’un des précieux partenaires de l’association OSE Loire. Leur engagement auprès des personnes opérées se reflète dans la qualité de leurs contenus, toujours bienveillants, pédagogiques et pensés pour accompagner sur la durée.
OSE recrute !
Envie de vous impliquer davantage dans la vie de l’association ?
Michel, président de l’association, a proposé d’intégrer deux nouvelles personnes au bureau pour apporter des idées fraîches et continuer à faire grandir OSE. Si vous êtes intéressé(e), n’hésitez pas à envoyer votre candidature par email à OSE (ose-loire@orange.fr).
C’est l’occasion de contribuer activement à cette belle aventure humaine.
Et maintenant, à vous de cuisiner !
Bien manger après une chirurgie bariatrique, ce n’est pas juste une recommandation médicale : c’est une clé pour se sentir mieux dans son corps, retrouver de l’énergie, et avancer sereinement vers un nouveau mode de vie.
Les blogs que nous venons de vous présenter – Recettes Après Gastroplastie, Sain Gourmet et FitForMe – sont là pour vous épauler dans cette étape importante. Que vous soyez en phase liquide, mixée ou déjà bien avancé dans votre parcours, vous y trouverez des idées, des conseils de qualité, et surtout, un peu de réconfort.
N’hésitez pas à les explorer, à tester les recettes, à adapter selon vos goûts et vos besoins. Et surtout, rappelez-vous que vous n’êtes pas seul(e) dans ce chemin.
L’association OSE Loire est là pour vous accompagner, vous écouter, et vous aider à faire les bons choix, sans jugement.
Parce qu’une alimentation post-opératoire réussie, c’est aussi une histoire de bienveillance, de patience… et de partage.
Notre prochain événement
L’association OSE Loire organise avec le Centre Deux une session d’apprentissage de sport « avec les affaires du quotidien » très bientôt !
Ce sera également l’occasion d’échanger avec notre équipe sur nos actions, nos réunions d’information mensuelles que nous proposons aux personnes touchées par l’obésité et les troubles alimentaires.
Nous vous attendons nombreux pour cette demi-journée placée sous le signe du sport adapté !
Infos pratiques :
➼ Centre Commercial Centre Deux, Saint-Étienne
➼ Vendre 16 mai 2025
➼ À partir de 14h00
➼ Entrée libre et gratuite
Ensemble, changeons le regard sur l’obésité.
Contacter l'association